|
Nu consumati grasimi de origine animala, care sunt bogate in acizi grasi saturati.
Nu consumati margarina, care este o vaselina artificiala "comestibila" (contine acizi grasi saturati de forma trans).
Nu prajiti, nu coaceti si nu fierbeti uleiul, pentru ca prin prajire sau fierbere se formeaza acroleina, o substanta cancerigena.
Nici un aliment nu se prajeste, se fierbe sau coace sau se consuma crud, in functie de tipul sau.
Nu folositi mezelurile vegetale care contin carmin sau alte E-uri - nu sunt sanatoase. Carminul este o substanta care se obtine din oua de gandaci. Carminul se foloseste si in mezelurile din carne.
Orice aliment, oricat ar fi de sanatos, folosit in exces devine NEsanatos!
Nu consumati alcool. Alcoolul afecteaza grav sanatatea.
Nu fumati! Tutunul contine 4.000 de substante toxice, dintre care un numar considerabil de substante cancerigene.
Nu consumati cafea, ceai negru si bauturi tip Cola. Cofeina continuta in acestea, precum si alte produse ce contin cofeina, sunt pentru organismul obosit ca un bici pentru un cal obosit in loc de o traista de ovaz.
Nu beti apa in timpul mesei si nici imediat dupa masa. Beti apa numai dupa 30 - 60 de minute de la masa, iar pe parcursul a 24 de ore, beti cel putin 2 litri de apa.
Nu folositi apa minerala in mod obisnuit. Apa minerala nu este o apa de masa. Cea mai sanatoasa apa este cea distilata si apa plata.
Nu consumati fructe si legume la aceeasi masa.
Nu mancati cand sunteti agitati sau nervosi.
Nu consumati zahar! Zaharul este supranumit "criminalul alb"
Zaharul poate fi inlocuit cu fructe uscate: stafide, smochine, curmale, prune, caise, miere de albine sau zahar negru.
Zaharul nu se prajeste si nu se fierbe, dezvolta substante toxice.
Zaharul nu ar trebui sa existe in bucatariile noastre.
Consumul de zahar da nastere la numeroase boli: diabet zaharat, carii dentare, osteoporoza, boli psihice, boli cardiovasculare, hipercolesterolemii, tulburari neurologice.
Nu consumati sucuri si produse ce contin chimicale. (suntem number one..)
Nu consumati guma de mestecat. Prin mestecare continua se stimuleaza secretia gastrica in mod continuu, producand suprasolicitarea organelor digestive.
Evitati mancarurile ce contin aditivi, coloranti si afanatori sintetici.
Este necesar sa aveti ore regulate pentru masa! Nu consumati nimic intre mese.
Evitati prajelile, afumaturile, mancarurile de rantas.
Nu consumati alimente excitante.
Consumati ceva crud inaintea fiecarei mese. Consumand crud, evitati stresul leucocitar, cantitatea de alimente scade, se pregateste tubul digestiv pentru digestie.
Este recomandat ca din ceea ce mancam 40% sa fie gatit si 60% crud.
Pe masura ce inaintam in varsta se recomanda a se consuma mai multe salate din plante amare sau sa se adauge mai multa lamaie la salate pentru a stimula functia colecistului si a detozifia ficatul.
Este recomandat ca ultima masa sa se ia in jurul orei 17 - 18 pentru ca seara predomina vagul, reducand secretia gastrica, scade procesul de digestie si raman resturi de mancare in stomac pana dimineata.
E bine sa avem maxim 3 mese pe zi.
Cea mai importanta masa trebuie sa fie dimineata, iar seara o masa de fructe.
Cu cat se mananca mai multe radacinoase, senzatia de satietate este mai mare, colesterolul va fi mai mic, se combate constipatia.
Se recomanda a se folosi paine neagra sau graham, bogata in fibre alimentare, avand rol in cresterea senzatiei de satietate, curatirea colonului si scaderea colesterolului. De asemenea, prin tarate se aduce un aport mare de vitamine, saruri si fibre.
Se recomanda a se folosi salate de sezon. Organismul nostru este adaptat zonei in care traim.
Nu se recomanda mai mult de 3 feluri la o masa pentru ca se produce ingreunare a digestiei.
Nu se consuma cantitati mari de alimente la o masa. Este recomandat intotdeauna, cand te ridici de la masa sa simti nevoia de a mai consuma ceva.
Fructele, cerealele, legumele, zarzavaturile, nucile si semintele oleaginoase, contituie alimentele cele mai potrivite pentru dieta noastra.
Acest mod de alimentatie are un efect hipocolesterolemiant, reduce greutatea corporala, aduce un aport ridicat in fibre vegetale, intaresc sistemul imunitare, intarind rezistenta organismului, neutralizeaza rezidurile toxice rezultate in metabolismul celular(radicalii liberi), deci au un efect antioxidant, reduc riscul de cancer, aduc un aport radicalde vitamine, minerale, enzime, saruri, reduc riscul bolilor autoimune, cancer, boli cardiovasculare, boli metabolice. Scad mortalitatea generala si dau o vigoare organismului, impiedicand si reducand procesul de imbatranire.
Fructele se consuma doar acelea care au samburi, pentru ca in samburi exista viata. Fructele fara samburi sau cu samburi negerminativi sunt modificate genetic su consecinte negative mari asupra organismului.
Ori de cate ori este posibil, mancati legumele si fructele, bine spalate, cu coaja.
In coaja se gasesc cei mai importanti nutrienti.
Evitati folosirea alimentelor rafinate, superprocesate.
Nu va culcati imediat dupa masa.
Nu faceti efort fizic sau intelectual mare imediat dupa masa.
De preferinta faceti o plimbare de 30 min. pentru a avea loc digestia imediat dupa masa.
Nu consumati muraturi fermentate.
Nu consumati alimente afumate.
Nu stati in mediu cu fum.
Consumati sucuri din fructe proaspete pregatite in casa.
Pentru a fi sigur de obtinerea tuturor nutrientilor, mananca zilnic cateva fructe si legume proaspete. Fibra este importanta in dieta noastrafiind prezenta in fructe, legume, leguminoase si in cereale integrale. Aceasta (fibra) ajuta hrana sa inainteze prin tubul digestiv, impiedicand constipatia.
Am facut o lista, pentru a face cunoscut despre alimentele de baza pe care obijnuim sa le consumam.. Daca se poate sa incercam ca acestea sa nu fie masa de zi cu zi.
| 
1
